Här finns recept på "smågott" och i stort
sett vad som helst i en himla röra.
Det är total avsaknad av "röd tråd".
Hoppas att något kan komma till användning, framförallt så är det en
online-samling med dom
gottigaste recepten som min familj och vänner "skriker" efter emellanåt. På det
här sättet slipper jag sitta och rabbla
ingredienserna i telefon :)
.
Kunde
inte låta bli att klistra in Marsipulami.
Han är en av mina serie-favoriter.
Rabarber-Chutney 9 dl skurna rabarber i 1 cm bitar 6 dl socker 3 dl hackad lök ½ tsk vitpeppar ½ tsk kryddpeppar 1 tsk kanel 1 msk ättiksprit 5 msk vatten Blanda alla ingredienserna i en stor kastrull och rör ihop Låt koka ca 45-60 minuter ( tills den tjocknar lite) Häll sen över i väl rengjorda burkar Förvaras svalt |
Det här är en "gegga" som man använder som gele´till maten. Antingen älskar eller så avskyr man det. Det är ett fåtal av mina bekanta som inte gillar det. Väldigt speciell smak. Jättegott till bla kyckling och kött. Även till pannkakor med diverse fyllningar. Våga prova - 9 av 10 älskar det. |
Kesoplättar
2 ägg Blanda - inte vispa ihop alla ingredienserna och klicka Lite speciellt - syrligt - gott med sylt till |
Äppeljuice
6 liter äpplen i bitar Dela äpplena hur som helst med skal och kärnhus Blanda ner allt i en hink Låt stå svalt i 3 dygn Sila och tillsätt ½ kg socker = klart |